{"product_id":"antipasti-trio-salami-milano-poledwica-lonzino-szynka-prosciutto","title":"ANTIPASTI TRIO: SALAMI MILANO, POLĘDWICA LONZINO, SZYNKA PROSCIUTTO...","description":"SKŁADNIKI\u003cbr\u003eSalami Milano: mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)\u003cbr\u003ePolędwica Lonzino: polędwica wieprzowa*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) \u003cbr\u003eSzynka Prosciutto crudo: noga wieprzowa*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOPIS\u003cbr\u003ePrzystawka składająca się z 3 wędlin. Pakowano w atmosferze ochronnej. \u003cbr\u003eMortadella to włoska wędlina, której początki sięgają XIV wieku w Bolonii. Produkowana jest z mielonego mięsa wieprzowego (preferowana jest łopatka) i tłuszczu z podgardla, z dodatkiem soli, całego czarnego pieprzu i kawałków pieprzu. Wędlina jest gotowana w piecach, a następnie szybko chłodzona. Charakteryzuje się owalnym lub cylindrycznym kształtem, jasnoróżowym kolorem i aksamitną teksturą z widocznymi kawałkami tłuszczu. Mortadella podawana jest w cienkich plastrach lub kostkach, z chlebem lub makaronem. Można ją skropić octem balsamicznym z Modeny dla wzmocnienia smaku. Doskonale komponuje się z czerwonym, musującym winem, takim jak Lambrusco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalami Picante to tradycyjne salami charakterystyczne dla regionu Kalabria.. Charakteryzuje się intensywnym smakiem, uzyskanym dzięki grubo mielonemu mięsu wieprzowemu z udźca, z dodatkiem soli i papryki (mielonej i w ziarnach). Salami dojrzewa co najmniej 30 dni w naturalnych osłonkach. Idealnie smakuje pokrojone w cienkie plastry, lub stanowi nieodzowny składnik wielu rodzajów Pizzy. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eSzynka Parmeńska (Prosciutto di Parma) to dojrzewająca szynka wieprzowa o bogatej historii sięgającej czasów rzymskich. Produkowana jest z udźców świń hodowanych w regionie Parmy, a jej unikalny smak i aromat zawdzięcza tradycyjnemu procesowi produkcji, który obejmuje solenie, długie dojrzewanie i staranne formowanie.\u003cbr\u003eSzynka Parmeńska charakteryzuje się delikatnym, słodko-słonym smakiem i miękką, rozpływającą się w ustach konsystencją. Doskonale smakuje jako przystawka, w towarzystwie owoców (melon, figi), a także jako składnik wielu tradycyjnych włoskich dań, np. tortellini. Idealnie komponuje się z białymi, aromatycznymi winami, takimi jak Malvasia dei Colli di Parma, a także z lekkimi winami czerwonymi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWARTOŚĆ ODŻYWCZA w Salami Milano w 100 g \u003cbr\u003eWartość energetyczna: 1536 kJ\/370 kcal \u003cbr\u003eTłuszcz: 30,2 g \u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,6 g \u003cbr\u003eWęglowodany: 0,4 g\u003cbr\u003ew tym cukry: 0 g\u003cbr\u003eBiałko: 24 g \u003cbr\u003eSól: 3,6 g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWARTOŚĆ ODŻYWCZA w Polędwica Lonzino w 100 g\u003cbr\u003eWartość energetyczna: 987 kJ\/235 kcal \u003cbr\u003eTłuszcz: 8,2 g \u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g \u003cbr\u003eWęglowodany: \u0026lt;0,1 g \u003cbr\u003ew tym cukry: 0 g \u003cbr\u003eBiałko: 40,2 g \u003cbr\u003eSól: 2,8 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWARTOŚĆ ODŻYWCZA w Szynka Prosciutto crudo w 100 g \u003cbr\u003eWartość energetyczna: 985 kJ\/235 kcal \u003cbr\u003eTłuszcz: 13,7 g \u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,8 g \u003cbr\u003eWęglowodany: 0,1 g \u003cbr\u003ew tym cukry: \u0026lt;0,1 g\u003cbr\u003eBiałko: 6,0 g\u003cbr\u003eSól: 6,0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA\u003cbr\u003ePrzechowywać w temperaturze max.+7\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"product-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003eMarka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003ePrimavera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003eWaga\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003e90.000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003eEAN (GTIN)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003e8020819000703\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003eRodzaj\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003einny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003ePostać\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003ew plastrach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 16px 4px 0;vertical-align:top;\"\u003eNazwa handlowa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0;\"\u003ePRIMAVERA (wędliny)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PRIMAVERA (wędliny)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54341791973715,"sku":"8020819000703","price":27.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/2718\/3443\/files\/8020819000703.jpg?v=1784377082","url":"https:\/\/geszeft.pl\/products\/antipasti-trio-salami-milano-poledwica-lonzino-szynka-prosciutto","provider":"Geszeft","version":"1.0","type":"link"}